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树副产品(树皮、树枝、锯末)不但含丰富的碳水化合物,而且氮素含量比棉籽壳等高。用其培育金针菇,周期短,管理方便,产量高。
将杨树皮、杨树枝晒干后,用枝条切片机和木片粉碎机粉碎成木屑,然后因地制宜选择配方。配方一:杨树皮屑和棉籽壳各半作为主料,另加占主料量20%的麸皮和少量添加剂;配方二:以杨树皮屑为主料,另加占主料量25%的麸皮和3%的复合添加剂。选好配方后,采用塑料袋熟料常规栽培法,每袋料重250克,通过拌料、装袋、杀菌、接种后培养。经试验,用配方一生产的金针菇产量高,但菇质稍差些,菌丝生长速度稍慢;用配方二生产的金针菇产量稍低,但菇质好,菌丝生长快。