莲都水竹适应性强， 耐水湿， 耐干旱瘠薄， 出笋季节迟，笋期 5 月初 ~6 月上旬， 一般亩产笋可达 1 20 0㎏， *为 1800㎏/667 ㎡。 根据当地市场价格， 笋产值10800 元/667㎡， 竹产值550 元/667 ㎡， *总产值达11350 元/667㎡。 它繁殖容易， 当年造林， 当年出笋， 三年成林， 四年丰产。关键词： 莲都水竹； 栽培技术 2003 年以来， 区农业局、 高溪林业站对野生水竹的形态特征、 生物学特性及强化栽培管理技术进行了全面的试验总结。      1. 1 水竹的形态特征莲都水竹（ 俗称鳗竹） ， 植株通常大于细叶雷竹， 高可达 8~9m， 胸径可达6. 5~8㎝。 节间约 15~18㎝， 新秆绿色， 薄被*，无毛， 节下*环明显， 秆节隆起， 秆环突隆起， 具脊， 高于箨环，箨鞘绿色， 具紫色脉纹， 先端具明显的白色放射状条纹， 薄背*，边缘具白色纤毛， 箨耳小， 由箨叶基部延伸而成， 有的着生于箨叶边缘， 形状多变， 常呈鸡冠状， 箨舌低矮， 高约1㎝， 平截或微凹。箨叶绿色， 先端及边缘染有紫色， 微皱三角形或长三角形， 舟状直立。 叶生较大， 长7~13㎝， 宽 1. 1~1. 7㎝， 背面无毛， 竹壁较薄， 蔑性好。      1. 2 水竹的生物学特征       1. 2. 1 水竹的生境莲都水竹*适宜区的生境持点是湿度大， 土壤湿润， 含水量高，气候温和， 降水丰富。 海拔越高出笋越迟。 莲都区水竹一般在山垵水渍地， 水沟边房前屋后等地环境生长良好， 但也耐干旱瘠薄， 据调查发现海拔120~600m 土层薄， 岩石裸露的山坡地也有分布， 其适应性强。        1. 2. 2 水竹的出笋规律据我们在2004 年、 2005 年、 2006 年对莲都高溪样地的样方观察，笋期自 5 月 1 日至6 月 15 日止， 笋期前后 45d， 5 月 10 日前出笋数少量， 以后逐连增加， 5 月 11 日至5 月 30 日为出笋高峰期。 林缘出笋比林内出笋早， 低海拔出笋比高海拔出笋早， 新造竹林出笋比老竹林出笋早。        1. 2. 3 水竹竹鞭生长竹鞭生长靠鞭梢， 在疏松肥沃湿润的地中， 其生长量大， 生长方向变化较小， 竹鞭粗壮节稀。 据我们2004 年4 月 15 日样地内跟踪调查， 一年内竹鞭新生长3. 85m， 有节101 节， 节长达3. 8㎝， 生长时间一般在6 月上中旬至11 月。 竹鞭生长快， 鞭量大。莲都水竹造林较容易， 造林当年能出笋， 成林快， 一般三年即可成林。       2. 1 造林技术       2. 1. 1 造林地选择       莲都水竹选择， 做到适地适竹。 尽管莲都水竹适应性强， 但为了提早成林， 达到丰产高效的目的， 应选择地势平缓、 湿润、 土层深厚的山地。 为了使出笋更晚， 取得更高的经济效益， 以高海拔阴坡山地效果更佳。 在平原地区的河岸边、 低洼地、 房前屋后均可种植。      2. 1. 2 整地挖穴     整地质量的好坏直接影响到造林质量的高低。 在荒山、 疏林山等山地上发展莲都水竹， 必须全垦整地。 一般在秋冬季进行全面劈山炼山， 然后全垦整地， 要求深度30㎝以上， 清除石块、 树桩、 柴根等。在造林季节前， 按3×4m 左右的密度进行挖穴。       2. 1. 3 造林季节     莲都水竹的造林季节， 3 个季节可供选择， （1） 春季造林， 即传统习惯上的“正月种竹” 。 （2） 梅季造林（6 月份） ， 由于当年新竹过嫩， 应选择2a 生竹种植。 （3） 秋季种植（9—10 月份） 。 一般以春季种竹*为普遍。       2. 1. 4 造林方法把好母竹质量关， 选择生长健壮、 节间匀称、 分技较低、 胸径在 2~3㎝左右、 在林缘或新发竹园中无病虫害的 1 年生竹（梅季种植2a 生竹） ， 留来鞭20㎝， 去鞭30㎝以上进行挖掘， 留枝5 盘左右去梢，并剪去部分枝叶， 以减少水分蒸发， 就近栽竹。 在栽植时， 做到“深挖穴、 浅栽竹、 下紧围、 上松盖” ， 使鞭土密接， 鞭在土中深度以 20 ㎝左右这为宜， 培土成馒头状， 盖上一层松土。 为防风倒须设置防风架。 如降水不足， 土壤干燥时， 应适当浇水， 浇水数量应根据干湿程度及天气情况而定， 一般每株25㎏以上。      2. 2 幼林抚育管理     2. 2. 1 及时补植适时浇水新造竹林， 部分母竹因天气干旱、 带土过少、 “螺丝钉” 受损等多种原因， 会引起母竹干枯死， 应及时补植。 栽后如遇天晴不雨， 土地干燥， 竹叶失水， 必须及时浇水， 浇后用杂草、 稻草等进行覆盖，以减少蒸发。      2. 2. 2 松土除草     由于新造林地密谋较稀， 林内光照充足， 容易滋生杂草， 一般在6 月底 7 月初进行松土除草， 8 月上旬要在母竹旁覆盖稻草， 在 9 月份左右进行第2 次松土除草。       2. 2. 3 合理施肥     在松土除草时应进行施肥， 1a 进行3 次施肥， 6 月份施尿素每株25g， 9 月份施人粪尿每株 2. 5㎏， 加水2~4 倍浇施， 4 月份施尿素每株30g。 2. 2. 4 合理留养莲都水竹在幼林阶段， 留养的新竹离母竹距离愈远愈好， 促进地下鞭密布全林地， 使新造林快速均匀地郁闭成林。 幼林新竹株一般较细小， 疏密不均， 要进行培育， 去小留大， 去弱留强， 去密留疏，造林后3a 可成林， 有的 2a 即可成林， 4a 可以丰产。      2. 3 成林抚育管理      2. 3. 1 笋期管理主要做到合理挖笋， 适时留养。 应尽量多挖初期笋， 适当留养盛期笋， 留养株数250~300 株/667㎡为宜， 全部挖除末期笋。 在挖笋方法上提倡笋*挖笋， 以免损伤其他幼笋， 同时提高笋的品质与产量。       2. 3. 2 林地管理     一般每年6 月中下旬至7 月初进行深翻松土1 次， 深度在25~30 ㎝左右， 深翻时老鞭、 无芽鞭、 竹兜应挖去， 新鞭、 壮鞭应保护好， 浅鞭应深埋。 增土可以改良土壤控制竹鞭在土层中的深度， 增加土壤肥力， 提高竹笋产量， 推迟出笋时间。 增土一般在1 月份*冷时间进行，可以降低土温， 使土壤回温慢， 从而推迟出笋， 提高经济效益。        2. 3. 3 肥水管理      成林竹园 1 年施3 次肥， 第1 次施笋前肥， 施肥时间以 4 月份为宜， 不能过早施， 以免提前出笋， 影响笋的价格， 施肥量以 30 ㎏/667㎡尿素为宜。 第2 次施“产后肥” 或称“行鞭肥” ， 这次施肥特别重要， 施肥时间 6 月中下旬， 新竹长成后进行， 施肥方法采用翻施， 结合松土进行。 施肥量尿素 20㎏/667㎡， 复合肥 50㎏/667 ㎡， 猪栏肥1000㎏/667㎡。 第3 次施“催芽肥” ， 在9~10 月份进行，施人粪尿1000㎏/667㎡。 冲水2~4 倍浇施。 在干旱季节， 特别是7~8 月伏旱和笋期的干旱， 应及时浇水灌溉， 以免影响竹笋。       2. 3. 4 竹林管理       主要调整竹林结构， 对老竹进行更新， 保持一定密度， 促进竹林生长。 立竹量以 800~1000 株/667㎡为宜， 立竹年龄结构应以 1~3a 生为主， 一般应占80%以上。 由于莲都水竹竹叶较大， 叶量较多， 应及时进行钩梢， 以防风吹雪压， 钩梢时间以 6 月下旬为宜。        2. 3. 5 病虫害防治       在成林老竹园中， 有竹卵缘蝽和一字竹笋象危害。 防治方法： 林地清理， 铲除杂草， 挖制林分密度， 消除害虫越冬场所。 对竹卵缘蝽用 800 倍甲胺磷喷雾； 对一字竹笋象用 80%敌敌畏加 20%杀灭菊酯或 2. 5%*， 于成虫发生高峰期和盛末期喷雾防治 2 次， 间隔 5d， 一般防治效果可达90%以上。      （1） 莲都水竹是新发掘的乡土竹种， 适应性强， 出笋季节晚，无大小节， 口感好， 味美可口， 鲜食、 加工均佳的优良晚熟竹笋， 栽培容易， 成林快， 近几年来在碧湖、 高溪、 联城等地新发展约33. 5h ㎡。      （2） 莲都水竹经济效益显著。 在目前经营水平， 年平均笋产量 1200㎏/667㎡， 产竹材550 株/667㎡， 平均产值达8350 元。 在集约经济条件下， 年笋产量达1800㎏/667㎡， 竹550 元/667㎡， 产值达 11350 元。 在相同经营水平中（当地市场） 经济效益显著高于雷竹。     （3） 莲都水竹栽培技术上， 根据延迟笋期、 丰产高产的目标，应采取深翻、 增土、 埋鞭、 保湿、 适时施肥、 合理留养等措施。      （4） 莲都水竹适宜在山地、 水湿地、 平源河网地带、 房前屋后推广。 徐东华 尤正通 叶伟敏 周品田 章巧丽（莲都区林业局 323000 ）