一、土肥水管理    1．深翻土壤。深翻的适宜时期为果实采收后，结合秋施基肥，蓄水灌溉同时进行。深翻深度一般为60厘米--80厘米。方法有扩穴深翻、隔行或隔株深翻、带状深翻、全园深翻及机械化深翻。该时期深翻根系伤口容易愈合，且易发新根，有利于李树第二年的生长发育。同时有利于土壤风化和蓄水保墒。    2．秋施基肥。基肥应以迟效性农家肥为主。如堆肥、厩肥、作物秸秆、绿肥、落叶等。过磷酸钙、骨粉、复合肥等也可作基肥深施。施用时期一般应在秋季结合果园深翻时施入。施肥量根据树龄、产量、品种而定。幼树一般每株施厩肥25千克--30千克，氮磷钾复合肥0.25千克--0.54千克。结果树每株施厩肥50千克，氮磷钾复合肥0.5千克--1.5千克。盛果期树每株施厩肥50千克--100千克，尿素1.2千克--1.5千克，磷肥2千克--3千克，钾肥1千克--1.5千克。施肥方法一般有环状沟施、放射状沟施、全园撒施和灌溉式施肥。对于生长旺盛的树体，秋季土壤施入0.5克/平方米的多效唑，能有效地控制树体长势，改变枝条比例，增加花芽量。        3．灌水。秋季一般不灌水，使土壤保持适当干燥，但土壤过旱也可适当灌水。在土壤结冻前，灌足封冻水，增加土壤热容量，使土壤上层保持一定温度，保证根系安全越冬。        二、整形修剪        现主要介绍幼龄树的修剪方法。        这时期修剪的主要任务是尽快扩大树冠，培养合理的树体骨架，尽快形成大量的结果枝，为进入盛果期获得早期丰产做好准备。该期修剪方法以轻剪缓放，开张主枝角度为主，多留大型辅养枝，尽快填补空间，缓和树势，提高早期产量。主枝角度的开张，宜采取撑、拉、别的方法，开张角度为65°--80°，并结合利用外芽轻剪使其开张生长，弯曲延伸。辅养枝以利用骨干枝两侧的平斜中庸枝为主，也可通过拿枝下垂的方法，选择利用部分骨干枝两侧的上斜枝。    介绍两种树形和整形技术。        (一)自然开心形        1．树体结构。主干上3个主枝，层内距10厘米--15厘米，以120°平面夹角分布配置，按35°--45°角开张，每个主枝上留1个--2个侧枝，在主枝两侧向上侧斜方向发展。无中心干，干高30厘米--50厘米。        2．整形技术。栽植后从干高50厘米--60厘米处定干。从剪口下长出的新梢中选3个--4个生长健壮、方向适宜、夹角较大的新梢作为主枝。对其余的枝条，生长旺的疏去或短截；生长中等的进行摘心，以保证选留的主枝茁壮生长。*年冬季，主枝剪留60厘米左右。剪口芽选用外芽，以开张角度。除选留的主枝外，竞争枝一律疏剪，其余的枝条依空间的大小作适当的轻剪或不剪。翌年春天，在剪口下芽长出的新梢中选出角度大、方。向正的健壮枝条作为主枝延长枝来培养，对其余的枝条作适当的控制。对角度小、长势旺、有可能超过主枝延长枝的生长枝要及时疏去或重短截控制，以保证主枝延长枝的生长优势。在整个生长季节中，宜进行2次--3次修剪，使其枝条长势均匀。竞争枝要及时疏除，生长中等的斜生枝要尽量保留或轻剪，促其提早形成花芽。冬季，主枝延长枝剪留60厘米左右，其余的枝条按空间的大小决定去留。除了长势很旺的竞争枝要疏去或重剪外，一般枝条都尽量轻剪。第三年，按上述方法继续培养主枝延长枝，并在各主枝的外侧选留*侧枝。各主枝上的侧枝分布要均匀，避免互相交错重叠。侧枝的角度要比主枝的大，保持主侧枝的从属关系。按此方法，每个主枝上选留2个--3个侧枝，第四年即可完成树形。        (二)小冠疏层形        1．树体结构。干高40厘米--60厘米，有中心主干，*层3个主枝，层内距15厘米--20厘米。第二层2个主枝，距*层主枝60厘米--80厘米，而且这2个主枝与*层3个主枝插空选留，以上开心。每个主枝配置1个--2个侧枝。        2．整形技术。*年定干60厘米--70厘米，从剪口下长出的新梢上部选出一个健壮的直立枝条作为主干延长枝，在其下部的枝条中选出3个长势较强、分布较均匀的枝条作为*层的三大主枝。留作主枝的枝条任其充分生长，对其余的枝条进行摘心疏除或短截，控制其生长。冬季修剪时，*层的三大主枝剪留50厘米左右，主干延长枝剪留60厘米。主干延长枝外，还要选留2个长势、角度、方向良好的枝条作为第二层主枝。第二层主枝要求与*层主枝相互错开，不重叠。其余的枝条进行摘心、短截或疏除。翌年冬季修剪时，对*层主枝仍剪留50厘米左右，第二层主枝剪留40厘米--50厘米，主干延长枝剪留50厘米--60厘米，其余的枝条，生长中等的或弱的不剪，长势强的轻剪，过强的疏剪或重短截，使整个树体上部较弱，下部偏强。     （记者 佚名）